там вон выше еще "конгрио" посоветовали (я уже его хочу))).
Ну просто, может заметишь когда еще кроме минтая и путассу - нототению в заморозке - можешь взять. У нее есть чешуя, в отличие от минтая (придется почистить). И вкус такой обычный "рыбный" (мне показалось похоже на жареную мойву). В меру жирная, в меру "пресная". И запах не такой сильный (как у скумбрии)...
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-11-18 02:33 pm (UTC)Ну просто, может заметишь когда еще кроме минтая и путассу - нототению в
заморозке - можешь взять. У нее есть чешуя, в отличие от минтая (придется почистить).
И вкус такой обычный "рыбный" (мне показалось похоже на жареную мойву). В меру жирная, в меру "пресная". И запах не такой сильный (как у скумбрии)...