китайские лепёшки

[mariure]

в нашей семье такие лепешки с луком называются "китайскими".
Просто потому, что мы наблюдали, как это готовилось настоящими китайцами.
И было это в далёкие девяностые. Все проще простого. Нужно: мука, лук, соль, растительное масло, вода.
Готовится тесто как для пельменей (если кто-то добавляет яйца в такое тесто, можно добавить).


Вчера не смогла запостить почему-то. Запись сбрасывалась всё время.
Что-то было то ли с интернетом, то ли с жж.

*Да, вполне себе съедобно. Исключение для тех, кто плохо переносит жареное.

Comments

[aneta-spb.livejournal.com]

Должно быть вкусно! Спасибо, попробую такую штуку.

[mariure.livejournal.com]

да, попробуйте.
Главное все очень просто.
каждый день есть не станешь, а при случае можно.
Особенно, когда хлеб забыли купить и в магазин бежать не хочется (если при этом, конечно, есть мука, масло и лук :)